解答
1、2、4
解説
→◯
設問のとおりです(2023ユーキャン速習レッスンP230、九訂基本テキスト下巻P405)。
なお、通常は嚥下反射により、食物が気道に入らないよう気管の入り口が閉鎖されます。この動きがうまくいかず、気道の入り口の完全に閉じられないと、誤嚥(食物や飲み物・唾液が気道に入ること)の原因になります。
→◯
設問のとおりです(2023ユーキャン速習レッスンP230、九訂基本テキスト下巻P404)。
また、歯のかみ合わせは、平衡感覚の保持や、歯を食いしばることによる瞬発力の発揮にも大きく影響します。そのため、歯を欠損すると、運動能力の低下にもつながります。
→×
唾液腺を刺激することにより、唾液が分泌されます(2023ユーキャン速習レッスンP231、九訂基本テキスト下巻P406)。
→◯
食物残渣(口腔内に残った食物などのかす)や粘膜上皮細胞などが、口腔内の嫌気性細菌によって分解される際に、揮発性硫黄化合物が発生して、口臭の原因となります(2023ユーキャン速習レッスンP231、九訂基本テキスト下巻P406)。
→×
摂食・嚥下リハビリテーションは、医師や歯科医師、歯科衛生士、言語聴覚士、管理栄養士などの多職種が連携して行います(2023ユーキャン速習レッスンP232、九訂基本テキスト下巻P408)。